Festival de colores en el este de Canadá

Día 1: Llegada y Cataratas del Niágara

Nuestro guía le estará esperando en el aeropuerto. Un traslado nos lleva a nuestro pequeño hotel en las Cataratas del Niágara. Por la tarde hay tiempo para una primera mirada a las cascadas únicas. Las cascadas de las Cataratas del Niágara, que exploramos en barco, son el impresionante comienzo de un viaje único de dos semanas. Si lo desea, también puede disfrutar de las cataratas desde una perspectiva muy especial en un vuelo en helicóptero (opcional el día 1 o 2 para los huéspedes que ya hayan reservado).

Día 2: Niágara, más que cascadas, unos 20 km

Hoy nos esperan las bicicletas eléctricas y recorremos el río Niágara a través de un parque llano. En el camino degustamos una especialidad regional, el vino de hielo, en la bodega Inniskillin. Por la tarde visitamos el encantador pueblo de Niagara On The Lake con sus cafeterías y tiendas de ensueño. Posteriormente el transfer nos lleva a Toronto, donde ya nos espera la cena (2 noches).

Día 3: Centro de Toronto aproximadamente 25 km

Toronto se descubre mejor con un local. Nuestro guía, Terrence, es nativo de Toronto. Toronto es un crisol cultural quizás sin igual en ningún otro lugar del mundo. Con más de 140 idiomas hablados y una afluencia constante de inmigrantes, te espera una fascinante ciudad cosmopolita. Los contrastes dominan la imagen: China Town y el distrito financiero con sus calles empedradas y almacenes victorianos o el mercado de Kensington con su cultura gastronómica moderna y bohemia. Y luego está Graffiti Alley, que dejamos que un artista local nos muestre. La tarde es libre.

Día 4: Islas de Toronto y Kingston aproximadamente 25 km

Las islas de Toronto, originalmente una península, se convirtieron en lo que son hoy durante la marejada ciclónica de 1858: un oasis de calma a solo unos minutos en ferry de la bulliciosa metrópolis. Por la tarde tomamos el autobús y nos dirigimos a la antigua capital de Kingston, bellamente situada sobre el agua en las Mil Islas. La hermosa ciudad portuaria, ubicada en la confluencia del lago Ontario y el río San Lorenzo, fue el centro político de las colonias unidas de Canadá desde 1841 hasta 1844. Durante un paseo nocturno disfrutamos de los primeros atisbos del mundo isleño.

Día 5: A lo largo del río San Lorenzo, aproximadamente 39 km

Salimos de Kingston en bicicleta, tomamos el ferry a través de Howe Island y pedaleamos hacia el este. En el camino tendremos un picnic con vista a las islas antes de tomar el ferry de regreso al continente y continuar nuestro recorrido a Gananoque. Por la tarde llegaremos a nuestro hotel, que se encuentra directamente en la orilla. Tienes la oportunidad de explorar el pueblo mágico con un mercado de agricultores, artistas, pequeños astilleros y acogedores cafés.

Día 6: Mil Islas aproximadamente 45 km

Por la mañana es de vuelta en las bicicletas. 45 kilómetros a lo largo del río San Lorenzo están en el programa. El Waterfront Trail a través del Parque Nacional Thousand Island es una experiencia en sí misma. Desde Rockport hacemos un recorrido en barco por la incomparable belleza de las Mil Islas con vistas al Castillo de Boldt, testigo del amor de George C. Boldt, antiguo propietario del famoso hotel Waldorf Astoria de Nueva York, por su esposa Louise. Por la tarde nos dirigimos en autobús a Ottawa, la capital de Canadá y su ciudad hermana Gatineau en la provincia de Québec (2 pernoctaciones).

Día 7: Ottawa, capital de la historia, unos 15 km

Vivimos idealmente para descubrir la capital verde en bicicleta y a pie. Comenzamos nuestro recorrido por la ciudad en bicicleta en el agua.El Canal Rideau nos muestra el camino hacia los espacios verdes urbanos y hacia la Cascada Rideau. El asiento del gobernador está en camino. A lo lejos, el edificio del Parlamento se eleva sobre la ciudad. Al mediodía llegamos al mercado de Byward, un distrito animado con un mercado de agricultores, tiendas y bares. Una especialidad particular es la llamada cola de castor, una manteca de cerdo en forma de cola de castor. Aquí nos fortalecemos con todo tipo de manjares antes de finalizar el recorrido en bicicleta. La tarde es libre para seguir explorando las ciudades de Ottawa y Gatineau. El Museo de Historia Canadiense y el Arte Canadiense son particularmente dignos de ver. Por la noche nos reunimos para cenar juntos.

Día 8: Puentes de madera cubiertos en el Parque Gatineau aproximadamente 49 km

Por la mañana nos dirigimos al Parque Gatineau. No solo la gente se siente como en casa aquí en cualquier época del año. Así lo demuestran las más de 100 especies de plantas y animales en peligro de extinción que viven aquí. Después de un recorrido un poco cuesta arriba, nos dirigimos a Pink Lake. En Chelsea paramos para almorzar. Después de un agradable viaje a lo largo del río Gatineau, llegamos al encantador antiguo pueblo maderero de Wakefield. Allí descubrimos otro puente cubierto sobre el río Gatineau. Por la noche nos encontraremos con Daniel Richer, un narrador indígena que nos hablará de la cultura y tradiciones de su pueblo.

Día 9: Le Petit Train du Nord unos 65 km

Hasta la década de 1960, el "Pequeño Tren del Norte" transportaba turistas desde la cercana Montreal hasta Laurentides, una región al norte de Montreal. Hoy la vía férrea es un carril bici y un paraíso para los ciclistas. Pedaleamos por rutas mayoritariamente llanas y ligeramente accidentadas a través de paisajes vírgenes, rodeados de bosques, agua y montañas. Los pequeños pueblos y las estaciones de tren restauradas románticamente lo invitan a tomar un descanso: para tomar un café o una exposición y, por supuesto, para un buen almuerzo. Por la tarde llegamos a nuestro destino del día, Val-David. Los primeros europeos se asentaron aquí alrededor de 1769 y están orgullosos de sus tradiciones.

Día 10: Montreal aproximadamente 47 km

El día comienza de nuevo con una visita contemplativa a Prévost. Un transbordador estará esperando allí al mediodía. Después de un corto viaje en autobús, estamos en Montreal, la "capital" de las artes de Canadá, la buena comida y la incontenible alegría de vivir. Un recorrido en bicicleta no podría ser más variado. Con nuestro guía Louis, descubrimos el viejo Montreal del siglo XVIII, el soñado Canal de Lachine, los cafés románticos en Plateau Mont-Royal y la impresionante Basílica de Notre-Dame. El puerto viejo es una experiencia en sí mismo y te invita a quedarte. Por la noche disfrutamos de la buena cocina de Montreal por nuestra cuenta.

Día 11: De osos y castores

Por la mañana abordamos nuestro autobús. Nuestro destino es Lac Blanc y nuestro hotel, el Pourvoirie du Lac Blanc, está situado en medio de la naturaleza. La tarde tiene algo especial reservado. Pierre ha sido trampero y guía de naturaleza durante muchos años. Realiza un safari de osos y castores en la reserva “Faunique Mastigouche” – 1.500 kilómetros cuadrados de superficie, 400 lagos y un mundo incomparable de flora y fauna. Luego, un paseo en canoa nos lleva a una fogata donde disfrutamos de una cena tradicional al fuego. También hay historias entretenidas de los Inuit.

Día 12: Naturaleza y tradición

Esta mañana es pura relajación junto al lago, en el bosque o en la terraza de nuestro hotel.Al mediodía, un transfer nos lleva a la ciudad de Québec, la capital y alma de la provincia. La ciudad de Québec tiene más de 400 años de historia. Nuestro alojamiento, un antiguo monasterio agustino del siglo XVII, ofrece un anticipo. Y así el círculo, que comenzó por la mañana con la relajación, se cierra con la tradición curativa de las monjas agustinas en el Hotel Monasterio (2 noches). La tarde es libre.

Día 13: Viejo Québec aproximadamente 25 km

Hoy desayunamos tradicionalmente en silencio. Después de eso cobra vida. Camine y ande en bicicleta por la histórica ciudad de Québec. "Vieux-Québec" con su singular muralla de la ciudad es uno de los asentamientos norteamericanos más antiguos y hoy en día Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Las calles empedradas, las casas de los siglos XVII y XVIII y, cerniéndose sobre todo, el singular Castillo de Frontenac te harán olvidar que estás en América del Norte. Para el almuerzo probaremos la especialidad de Québec, la poutine (opcional). La tarde es libre. Saldremos a una cena de despedida.

Día 14: Viaje de vuelta o extensión individual

Nuestro consejo para una extensión: Tadoussac, al noreste de la ciudad de Québec, es uno de los mejores lugares para observar ballenas en todo Canadá. Estaremos encantados de informarle sobre las posibilidades.

Día 15: Llegada a Frankfurt

Nuestro vuelo aterriza en Frankfurt temprano en la mañana.